Thursday, July 26, 2018

Buah Naga

Buah naga merupakan buah yang  banyak dikonsumsi masyarakat.  Tanaman buah naga  berasal dari Meksiko, US dan sekarang banyak dibudidayakan di Indonesia, Vietnam dan negara asia lainnya. Tanaman buah naga termasuk golongan dari  marga Hylocereus. Tanaman ini biasanya berbuah setelah 11-17 bulan. Tanaman ini dibudidayakan dengan cara persemaian biji dan stek. Buah Naga tumbuh pada ketinggian 0-1200 m di atas permukaan laut
Buah Naga

Kandungan Nurisi Buah Naga

Kandungan dari Buah Naga antara lain:
1. Serat
2. Kalium
3. Vitamin A
4. Vitamin C
5. Flavonoid
6. Betasianin

Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan

Manfaat dari buah naga antara lain:
1. Antikosidan
Kandungan vitamin C pada buah naga berguna sebagai antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas.
2. Melancarkan pencernaan
Buah naga juga dikenal sebagai buah-buahan yang mengandung banyak serat. Hal ini menyebabkan buah naga membantu melancarkan buang air besar.
3. Sumber vitamin terutama vitamin A dan C
Vitamin A dalam buah naga berguna untuk mengurangi risiko rabun senja serta vitamin c sangat baik sebagai antioksidan tubuh
Daftar Pustaka
1. Nurul, S. R,  Asmah, R. Variability in nutritional composition and phytochemical properties of red  pitaya ( Hylocereus polyrhizus ) from Malaysia and AustraliaInternational Food Research Journal 21(4): 1689-1697 (2014)
2. Hua QZ, Gan SS. Wu JY. Proteomic Analysis of Hylocereus polyrhizus Reveals. Metabolic Pathway Changes Int. J. Mol. Sci. 2016.17; 1606


Disadur dari : www.sayasehat.id

No comments:

Post a Comment